L’obésité continue de progresser dans le monde, touchant désormais plus d’un milliard de personnes. Cependant, la France semble s’en sortir légèrement mieux que d’autres pays, selon une étude de l’OMS. En effet, l’épidémie d’obésité progresse plus rapidement que prévu, avec près de 880 millions d’adultes obèses en 2022, contre seulement 195 millions en 1990.
En France, environ seize hommes sur cent sont touchés par l’obésité, contre trente en Pologne et plus de quarante aux États-Unis. Cependant, l’obésité chez les hommes en France semble stabilisée depuis 30 ans et en baisse de 2% chez les femmes. Cette situation pourrait être due à l’engouement des Français pour la gastronomie, les incitant à apprendre à manger sainement, avec une hausse des inscriptions à des cours de cuisine.
Les politiques publiques et les recommandations de l’OMS ont également contribué à la lutte contre l’obésité en France. En effet, la teneur en sel dans le pain a été réduite et la qualité des repas dans les cantines a été améliorée. Cependant, pour lutter efficacement contre l’obésité, il est nécessaire d’augmenter l’activité physique des Français, jugée insuffisante par les autorités sanitaires.
En conclusion, bien que l’obésité reste un problème majeur de santé publique, la France semble prendre des mesures pour lutter contre ce fléau. Les Français sont de plus en plus sensibilisés à l’importance d’une alimentation équilibrée et de l’activité physique, ce qui pourrait contribuer à inverser la tendance à l’obésité dans le pays.