La pâtisserie Rocheli a ouvert ses portes en février à East Austin. (Gracieuseté de Rocheli Patisserie)
Plusieurs entreprises ont ouvert récemment dans le Mideast Austin ou prévoient d’ouvrir bientôt des emplacements, et un établissement d’Austin entame sa 15e année de service de pizza dans la capitale du Texas.
1. The Kebab Shop, un restaurant méditerranéen basé en Californie qui s’est étendu à Austin en 2019, prévoit des emplacements supplémentaires dans la région du centre du Texas, y compris un site dans le développement Mueller au 1201 Barbara Jordan Blvd. , Austin, pour ouvrir en avril ou mai. Le Kebab Shop, qui compte déjà deux emplacements ouverts à Austin, prévoit de s’étendre à Round Rock et à Pflugerville plus tard dans l’année, selon le responsable du marketing Wally Sadat. www.thekebabshop.com
2. La Lydia Street Gallery a ouvert ses portes le 21 janvier à 1200 E. 11th St., Ste. 109, Austin. La galerie, propriété de Deanna Miesch, est actuellement ouverte sur rendez-vous en semaine et les samedis et dimanches de 12h à 17h pendant les expositions. 512-524-1051. www.lydiastreetgallery.com
3. Nexus East, un immeuble de 352 logements situé au 720, boul. , Austin, a ouvert au début de 2021. Le complexe de Roscoe Property Management comprend des studios et des options d’une et deux chambres allant de 487 à 1 159 pieds carrés avec des loyers de 956 $ à 2 280 $ par mois. Les installations, qui ouvriront entièrement en avril, comprennent une piscine, un centre de remise en forme sur deux étages, un toit sur le toit et des espaces de travail partagés avec des salles de réunion et des bureaux. 210-987-4395. www.nexuseastaustin.com
4. Rocheli Patisserie a ouvert ses portes au 1212 Chicon St., Ste. 102, Austin, en février. La co-fondatrice Nelly Garcia a déclaré que l’espace et le menu avaient été conçus comme une version moderne des styles français classiques. Auparavant, les pâtisseries servaient uniquement de service de livraison. 512-220-4107. www.rocheli.com
5. Southside Flying Pizza fête ses 15 ans dans la communauté en 2021. Il présente la chaîne Art Goldstein basée à Austin – dont le siège est au 2702 E. Cesar Chavez St. , Austin – Pizza faite avec des éraflures, des ailes de poulet, des sandwichs, des salades et des plats de pâtes. 512-600-6962. www.southsideflyingpizza.com
6. Sunnys Backyard, un bar-restaurant végétalien, ouvrira ses portes en mars au 3526 E. Seventh St. , Austin, sur l’ancien site du Hard Luck Lounge. Les propriétaires mari et femme, Charrissa et Merritt Vaughn, ont dirigé le pub botanique de Beelman dans le centre-ville de Los Angeles avant de déménager à Austin en 2020. Le bar, qui dispose également d’un patio de 3000 pieds carrés, porte le nom du terrier de sauvetage du couple, Sunny. www.sunnysbackyardatx.com