Cue ce sentiment de visiter un lieu étranger, de rencontrer un vieil ami et de se voir ensuite remettre une bière artisanale locale à siroter.
Vous découvrirez peut-être cela lors de votre prochain voyage à l’étranger : cette semaine, le couple du Colorado derrière Outer Range Brewing à Frisco a annoncé qu’il ouvrirait une deuxième brasserie et salle de dégustation à Sallanches, en France.
Outer Range French Alps devrait ouvrir l’hiver prochain dans les montagnes de l’Est de la France, non loin de la frontière suisse. Avec une vue sur le massif du Mont Blanc depuis la buvette, la deuxième chaîne extérieure sera positionnée pour des escales alpines sur le chemin des stations de ski populaires de la région.
« Les similitudes entre Sallanches et Frisco sont remarquables », a déclaré la co-fondatrice d’Outer Range, Emily Cleghorn, dans un communiqué. « Nous avons été absolument époustouflés par les incroyables paysages de montagne et la communauté locale terre-à-terre. C’était comme à la maison loin de chez soi.
Fourni par Outer Range Brewing
Les partenaires mari et femme Lee et Emily Cleghorn prévoient de partager leur temps entre Frisco et Sallanches, en France, où leur deuxième salle de brassage Outer Range Brewing ouvrira plus tard cette année.
Les Cleghorns combinent encore plus leur amour de la bière artisanale et du style de vie montagnard avec cette deuxième brasserie, en ajoutant un mur d’escalade du sol au plafond. Ils apporteront également un avant-goût de la culture culinaire américaine avec un restaurant de poulet chaud de style Nashville. Pour compléter les options de boissons, un torréfacteur de café sur place.
« En pensant à notre prochain emplacement, nous savions que nous devions trouver un emplacement aussi ambitieux et impressionnant que notre emplacement d’origine à Frisco », a déclaré le co-fondateur et brasseur Lee Cleghorn. « Notre devise est » quitter la vie ci-dessous « , nous avons donc dû rester fidèles à nos valeurs et voir grand avec notre prochain déménagement. Alors pourquoi ne pas aller à l’endroit où l’après-ski a été inventé ? »
À la brasserie française, les buveurs trouveront les bières phares d’ORB (brassées sur le même équipement que la brasserie américaine) de nouveaux styles et des collaborations avec des brasseurs locaux.
Outer Range Brewing a été lancé à Frisco en 2016 et a depuis été reconnu à l’échelle nationale comme une brasserie artisanale en plein essor avec des IPA primées. le Brasserie Frisco est situé au 182 Lusher CT. et partage un espace avec le poulet frit à la thaïlandaise Bird Craft.
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